Kildegaardbutik
På Kildegaard på Assensvej 302 i Millinge har vi dyr på friland samt produktion af frugt og grønt.
Vi prioriterer friland og dyrevelfærd og bruger naturens ressourcer til at producere velsmagende kød fra dyr, der har levet et frilandsliv længere end normalt.
I gårdbutikken har vi svine-, Hereford- , gede- og kaninkød, som kan købes i div. udskæringer.
Dyrene er blevet fodret med GMO-FRI foder og nyder alle godt af kildevandet, som udspringer fra et kildevæld på vores mark. Kødet kan købes i gårdbutikken i alm. udskæringer på frost samt forskellige spegepølser og grillpølser.
Vores grill- og spegepølser bliver alle fremstillet uden nitrit.
Hvert efterår presser vi æble- og pæremost af håndplukkede frugt, som sælges til butikker, restauranter og i vores gårdbutik.
I vores bod ved vejen har vi som sædvanligt friske æg fra vores fritgående høns og årstidens frugt og grønt fra friland.
Fra vores drivhuse produceres tomater, agurker, peber, chili mm., samt vi forlænger sommeren med frisk mikrogrønt og bladgrønt.
Vores frugt og grønt er produceret uden sprøjtemidler og formidles frisk fra jord til bord.
Vi tager MobilePay og kontanter i både boder og gårdbutikken.
Find os på www.kildegaardbutik.dk eller på www.facebook.com/kildegaardbutik
Partner med Geopark Det Sydfynske Øhav
Som partner med Geopark Det Sydfynske Øhav er det vores målsætning, at Kildegaardbutik styrker det bæredygtige fokus de kommende år, ved bl.a. at udnytte vores adgang til kildevand på ejendommen.
Vi ønsker at opsamle og udnytte vandressourcerne fuldt ud, så vi kan bruge vandet til dyrene og få det anvendt til vores grøntsagsproduktion. Endvidere er vores intention, i samarbejdet med Geopark Det sydfynske Øhav, at få markedsført området, vi bor i og producerer vores produkter i, som værende et bæredygtigt og naturligt område