Restaurant Det Nye Heimdal
Det nye Heimdal holder åbent til frokost og aftensmad under Faaborg Vinterdage i den hyggelige restaurant og den opvarmede gårdhave. Kik forbi og få varmen med f.eks. heimdalgryden eller en fynsk æggekage. Du finder også Det nye Heimdal på kajen hvor de fra deres overdækkede telt er klar til at serverer rygende varm mad til is-svømmere og publikum.
For bordbestilling ring 60 13 10 76 eller skriv til Heimdal5600@outlook.dk
Det Nye Heimdal er en restaurant og cafe i Faaborg havn, som også kan udlejes som festlokale.
Forhistorien bag kok og forpagter Michael Nielsen er, at han er oplært i det gamle danske køkken, hvor hans sovse gerne indeholder fløde for den ekstra smag. Michael er udlært ubefaren skibskok, så man kan vel godt sige han er lagt til kaj det perfekte sted. Ambitionen bag Det Nye Heimdal er, at det skal være et hyggelig sted og komme og spise sin frokost eller aftensmad, i en god og rolig atmosfære.